Гръцкото правителство въвежда нова програма с менюта в училищните столове, за да се бори със затлъстяването сред децата в страната, съобщи еKathimerini.com. Според Световната здравна организация (СЗО) нивата на затлъстяване в детска възраст са най-високите в Европа. Над 37% от децата от 2 до 14 години са с наднормено тегло или затлъстяване, отчита статистиката.
Инициативата се ръководи от министерствата на здравеопазването и образованието и Националния комитет по храненето. Тя е съсредоточена в една основна цел – намаляване на нездравословната храна и насърчаване на екологично устойчиви практики в гръцките училища.
Препоръките включват намаляване на сладките закуски, преработените меса и трансмазнините, като същевременно се увеличава приемът на диетични фибри и се насърчава пиенето на вода вместо подсладени напитки.
Образователните кампании ще бъдат насочени към семействата, учителите и персонала на училищните бюфети и столове, за да се формира нагласа към здравословни хранителни навици за цял живот.
Експертите подчертават основната роля на училището за формиране на навици, но подчертават, че участието на родителите е от решаващо значение. За да се гарантира съответствие и достъпност, планът предлага мерки за достъп за по-здравословни продукти. Инициативата е в съответствие с глобалните цели за устойчивост и има за цел да насочи децата към по-здравословен и по-активен начин на живот.
