Проф. Йотова: Диетите за възрастни категорично не могат да се прилагат при децата

"Профилактиката и по отношение на затлъстяването у нас не работи, затова и диагностиката се забавя, независимо че много се прокламира, че трябва да има превенция. Лекарите не започват разговора с родителите, защото си мислят, че ще обидят детето“, каза пред БНР детския ендокринолог и началник на Клиника по педиатрия в УМБАЛ "Св. Марина“-Варна проф. Виолета Йотова.

По думите й съвременните родители обаче рядко излизат напред с проблема си. „Те често чакат лекарят да им каже. Аз работя повече от 30 години с деца и това е ново явление за мен. Преди винаги процесът е вървял в двете посоки и затова сега децата достигат до нашето внимание много късно със високостепенно затлъстяване“, допълни проф. Йотова.

Епидемията от затлъстяване сред децата започва след 2000 година е свързана с икономическото замогване, по-малкия брой деца, по-голямата ориентация към градския живот и обездвижването. „Преди 2000 година около 3 % - 4 % от децата в предпубертета бяха със затлъстяване и този процент беше такъв още от 90-те години. Имаше малък ръст след края 90 - те, но бумът дойде след 2000 година“, съобщи още проф. Йотова.

Тя почерта, че България вече е поставила затлъстяването сред основните здравни приоритети в Националната здравна стратегия 2030.  Предстои всички заинтересовани страни да разработят Национална програма за борба със затлъстяването.

"Диетите за възрастни категорично не могат да се прилагат при децата, макар че те искат да отслабнат. Затова те най-често се обръщат към фитнес - инструкторите в залите и от там най-често получават съвети за безвъглехидратно хранене, което е изключително пагубно в тази възраст, тъй като бавните въглехидрати - брашно, ориз, картофи съдържат незаменими витамини и хранителни вещества. От чисто протеинова диета не се отслабва в тази възраст - тя се използва като пластичен материал, за да правят мускули. Това е "запълване на една празнина" в обществото - треньорът дава съвет, с който той самият е отслабвал, но това е не е научен метод, не е правилен начин - един човек си прави с експеримент с друг. Има достатъчно данни, които показват, че общото намаление на калориите, без да има специфично нарушение във видовете хранителни продукти, е достатъчно, за да постигне желаният ефект“, категорична е проф. Йотова.

Тя предупреди, че отслабването при дете със затлъстяване започва с промяна в стила и живота на цялото семейство - да изпразним "сладкия шкаф", да изпразним препълнения хладилник, да не му даваме възможност да си купува сам каквото пожелае, да не го оставяме да експериментира, защото ако то сега може безгранично свободно да експериментира с храна, после ще експериментира с тютюнопушене, алкохол, дрога и секс.