Образователна и творческа програма ще се проведе на 24 юни, събота - Еньовден в Музея по история на медицината, съобщиха от МУ – Варна.
Импровизирано „Училище за билки“ ще събере ученици и професионалисти от Факултета по фармация, които ще предадат знанието за лечебните треви по Северното Черноморие – разпознаване, бране, съхранение, безопасна употреба и въздействие върху здравето.
Доц. Илия Желев, асистентите Петя Бойчева и Галина Димова и медицински лаборант Дарина Катеринова от Факултета по фармация в Медицински университет – Варна ще покажат различни начини на сушене на билките и приготвяне на лечебни продукти от лечебните растения.
Акцент в тазгодишното издание на еньовденския празник в Музея по история на медицината ще бъдат лечебните растения, които се използват като подправки на ястия.
Ще бъде обърнато внимание на факта, че голяма част от ароматите и тревите, използвани в българските ястия също са билки.
Откриването е в 10,30 часа в музея, в програмата ще участва и фолклорен ансамбъл „Диана“ при университета.
Ще бъдат открити три тематични работилници - „Хербаризиране на билки, събрани от естествени находища край Варна“, „Демонстрации на различни начини на сушене на билките, създаване на билкови торбички против вредни насекоми“, „Демонстрации за приготвяне на лечебни билкови продукти – билкови чайове, настойки, отвари, сиропи, тинктури, маслени разтвори, лапи и др“.
Предвидена е дискусия с доц. Илия Желев, както и викторина за билките и рисуване на билки.
