Последните епидемиологични доклади, публикувани от Европейския център за превенция и контрол на заболяванията (ECDC), сочат, че инфекциите с Escherichia coli (STEC) и листерия, продуциращи шига токсин,0 са достигнали най-високите си нива през 2023 г. в ЕС/ЕИП от началото на наблюденията в общността, което е поставено през 2007 г.
През 2023 г. са регистрирани общо 10 901 потвърдени случая на STEC инфекция в 30 държави от ЕС/ЕИП, което е увеличение с 22% в сравнение с 2022 г. Увеличението на регистрираните случаи може отчасти да се дължи на лабораторни диагностични тестове, които са по-чувствителни от традиционните методи за тестване и които позволяват по-широко тестване отвъд специфични групи пациенти или видове симптоми, уточняват експертите.
STEC инфекцията се предава предимно чрез замърсена храна, вода или директен контакт със заразени хора или животни. Може да причини тежък гастроентерит, ентероколит и кървава диария, а в някои случаи води до хемолитично-уремичен синдром (ХУС) - сериозно състояние, което води до прогресивна бъбречна недостатъчност. Децата под 5-годишна възраст са най-засегнатата група.
Рекордно висок е и броят на случаите на листериоза През 2023 г. са докладвани общо 2993 потвърдени случая с 340 смъртни случая, което е най-високият регистриран годишен брой засегнати от тази инфекция до момента.
Листериозата засяга предимно възрастни хора, бременни жени, новородени и хора с отслабена имунна система. Заболяването е свързано с тежки усложнения, включително менингит, мозъчни инфекции и животозастрашаващи инфекции на кръвта, което го прави едно от най-сериозните хранителни заболявания под наблюдението на ЕС. Нарастващият брой възрастно население заедно с променящи се хранителни навици, като например по-висока консумация на готови за консумация храни, също вероятно допринася за възходящата тенденция, смятат специалистите.
Показателите за тежест на заболяването показват нарастваща тенденция както за STEC инфекциите, така и за листериозата, посочват те.
Въпреки че броят на случаите на ХУС се стабилизира до около 500 през 2023 г. спрямо рекордно високите нива през 2022 г., мониторингът на високопатогенните STEC варианти остава критично важен за насоките в управлението на общественото здраве. Това включва проследяване на пациентите и предоставяне на засилени мерки за наблюдение.
Повечето здрави възрастни, изложени на листерия, не развиват симптоми, но инвазивната форма на заболяването може да има тежки последици сред уязвимите групи от населението. Бременните жени се съветват да избягват високорискови храни, тъй като инфекцията може да повлияе на изхода от бременността.
За да се намали рискът от инфекции и огнища, ECDC подчертава важността на добрата хигиена при производството и обработката на храни, правилното приготвяне на храната, както и повишаване на обществената осведоменост относно хигиената на ръцете, особено за деца, които посещават ферми, имат домашни любимци или ходят в зоологически градини, Според ECDC e важно също така да се повишава осведомеността за листериозата и рисковите храни - готови за консумация рибни и месни продукти, особено сред уязвимите групи от населението.
