!
Вторник, 27 Януари 2026
19
февр
2
 

Хит в здравословното хранене

Появи се "братовчед" на средиземноморската диета - атлантическа диета

Тя допуска червени меса и набляга върху нишестените продукти

Понеделник, 19 Февруари 2024 | 17:18:25
2

Средиземноморската диета – един от най-популярните хранителни режими, често препоръчван като превенция за хора с наднормено тегло, във висок риск от метаболитeн синдром, диабет и сърдечносъдови заболявания, вече си има „нещо като братовчед&

Средиземноморската диета – един от най-популярните хранителни режими, често препоръчван като превенция за хора с наднормено тегло, във висок риск от метаболитeн синдром, диабет и сърдечносъдови заболявания, вече си има „нещо като братовчед“ – атлантическата диета, пише ABCnews.com.

Тя е в много отношения подобна на средиземноморската, защото се доближава до хранителния профил на Португалия и Испания – две страни от същия регион, които обаче са повлияни и от близостта си до Атлантическия океан.

Атлантическата диета също така произлиза от традиционните хранителни навици на хората в Северозападна Испания и Португалия – население, известно с ниския процент на сърдечносъдови заболявания, отбелязват експерти по здравословно хранене.

Подобно на средиземноморската диета, тя набляга и върху цели, непреработени и пресни храни – плодове, зеленчуци и ядки, а така също и пълнозърнести храни, риба, млечни продукти, яйца, зехтин и други сезонни продукти.

Атлантическата диета също включва тези хранителни групи и по същия начин се фокусира върху пресни, цели храни, но дава определени пропорции и посочва кои видове да съставляват по-голямата част от това, което се яде за един ден. Въглехидратите и нишестето са в основата на атлантическата диета, която изисква консумация на храни като хляб, тестени изделия, зърнени храни и ориз 6 до 8 пъти на ден.

Зехтинът и виното обикновено са част от менюто и придружават ястията, а животинските продукти също имат място – предимно от яйца, мляко и сирене, риба и морски дарове, говеждо и свинско месо.

Въпреки че и двете диети идват от приблизително един и същ географски регион, атлантическата и средиземноморската се различават основно по консистенцията на хранителните групи.

Докато и двете приемат пълнозърнестите храни, средиземноморската диета е по-ориентирана към по-нисковъглехидратните и необработени продукти. При нея също така са в много малка степен застъпени месата, особено червените, както и други животински продукти.

Атлантическата диета, обратно – поставя акцент върху нишестетата. Друга разлика е, че в нея червените меса присъстват в умерени количества.

Двете диети също така се различават по начина на приготвяне на храната – при атлантическата диета са застъпени методи, които запазват хранителната стойност като задушаване например. Също така тя дава превес на общото хранене, а не на разделното, посочват специалисти по диететика.



Коментари по темата

Правила на форума за коментари
NTS8

Прогностик 20.02.2024 08:33:08

Евгени Чертовенски Убиха го! Празните ли се в гащите, рашистки уроди? Ей, героят Тъкър Карлсън, не можа ли да попиташ Путин защо убива противниците си? Честито, другари! Докато още не ви е спаднала ерекцията от фундаменталното интервю на Владимир Путин с Тъкър Карлсън и ни споходи нова оргазмична радост. Неонацистката свиня Алексей Навални е мъртъв. Един малък, 50-ина килограмов труп – една голяма крачка към православния мир, към световната доминация на евразийското пространство, към смъртта на англо-саксонската джендър идеология. Да се изпразним дружно в гащите! Владимир Владимирович, този иначе спокоен и уравновесен защитник на международното право и джентълменските споразумения, ликвидира брутално и животински поредния си политически противник. Знам, че това едва ли ще ви убеди, че в спретнатото костюмче от Детмаг не стои човешко същество, а истинско чудовище. Демон, сатрап, кръвожаден сериен убиец от калибъра на Пол Пот, Адолф Хитлер или Ким Ир Сен. Защото сте твърде заети да си наливате поредната ерзац водка за наздраве и да се пипате неистово по набъбналите пишлета. Ще ви припомня обаче няколко имена хей така, за Бог да прости Алексей и за допълнително настроение. Анна Политковская – дребна женичка на средна възраст, дръзнала да разследва корупцията по високите етажи на Кремъл – разстреляна като куче на стълбите пред дома си. Александър Литвиненко, бивш кагебист и критик на Путин, изгнил в адски мъки след доза полоний, достатъчна да убие половината население на Московска област. Наталия Естемирова – чеченска правозащитничка, накълцана на парчета и поругана в канавка в родния Грозни. Борис Немцов, прострелян в гръб на стотина метра от Кремъл, докато подготвя антиправителствен митинг. Пол Хлебников, главният редактор на Руския „Форбс“, надупчен с дузина куршуми заради опита си да проследи финансовите операции на близките до Владимирович олигарси. Докато великият журналист Тъкър Карлсън, пред чиято смелост се прекланят днес дъревици и карбовчета, волгинчета и григоровки, си дрънкаше с Путин за историята на СССР и маразматичните грешки на Брежнев в продължение на 3 часа, дали не можеше да му зададе един, само едничък въпрос за тези хора? Съвсем простичко е: Другарю Владимирович, защо убивате противниците си? Толкова. Майната им на напоителните монолози за инфлацията, за Китай, за Палестина. Най-нормалното, когато говориш с един убиец, е да го попиташ защо убива. Още ли смятате, че Западът е обхванат от расистка русофобия, която представя руснаците като народ от назадничави роби, че САЩ искат да разчленят страната и да плячкосат огромните й ресурси, да превърнат децата й в скопени педерасти, да изпепелят Червения площад? Кому е нужно това – Путин ще го направи по-добре от всеки друг, като избие, изнасили, заточи и запуши устата на всеки трезвомислещ свой съгражданин, на всеки горд руснак със сърце на патриот и демократ. Защото днес не умря само Навални, отиде си част от сърцето на Русия. За да бъде заменено с черната душа на едно чудовище.

Амебата Чертовенски 03.04.2024 22:15:20

Другарю истеричен евроатлантик Чертовенски, пийте си редовно хапчетата, че сте на път за психиатрията!


Всичко за коронавируса
Още новини
Утвърждават Кодекса за професионална етика на фелдшерите
27.01.2026 11:19:05

Утвърждават Кодекса за професионална етика на фелдшерите

Здравният министър в оставка издаде проектозаповед, с която утвърждава Кодекса за професионална е ...

Проф. Кантарджиев: Между 50% и 80% от антибиотиците, назначавани за лечение у дома, са ненужни
27.01.2026 10:30:05

Проф. Кантарджиев: Между 50% и 80% от антибиотиците, назначавани за лечение у дома, са ненужни

„Преди 7 години бяхме на 14-то място в Европа по консумация на антибиотици, и на 12-то-13-т ...




Актуална тема
Методиката за плащане на онколекарствата обещава нови болнични дългове и влошено лечение на пациентите
29.09.2023 13:59:52 Владимир Попов

Методиката за плащане на онколекарствата обещава нови болнични дългове и влошено лечение на пациентите

Решение на Надзорния съвет на Националната здравноосигурителна каса от 25 септември отново разбун ...

Фалшивите реклами - търсим ли решение или се възхищаваме от проблема?
14.03.2023 14:59:29 Невена Попова

Фалшивите реклами - търсим ли решение или се възхищаваме от проблема?

Запознайте се: той е проф. Страхил Вачев, „знаменит български кардиолог“. Пенсионирал ...

Защо НРД 2023 стана
24.11.2022 15:15:08 Надежда Ненова

Защо НРД 2023 стана "ябълка на раздора"

Проектът за НРД 2023-2025, изпратен от НЗОК на БЛС, отново предизвика напрежение между договорнит ...

Без увеличение на цените на пътеките болници ще са на ръба на оцеляването
15.02.2022 13:19:48 Владимир Попов

Без увеличение на цените на пътеките болници ще са на ръба на оцеляването

С над 600 млн. лв. е увеличен бюджетът на Националната здравноосигурителна каса за 2022 година в ...